ここ最近暑いんで、前みたいに畑に行ってないぷっこです。旦那は、まめに行って世話してくれてるみたいで(´－ω－)人ありがとうございます(´－ω－)人。
そんな旦那のお世話の甲斐あって。畑のお野菜たちは、暑い中皆めっちゃ元気に繁茂&巨大化してます。
片っ端からキュウちゃんに。
で、キュウリがボンボン成っては収穫が間に合わず、巨大化。
6月～7月初めくらいは、ぷこ母に持って行ったり、料理に添えてみたり。
その後、ぷこ母も『まだ、冷蔵庫にキュウリあるよ(；・∀・)』となって。
生で食べるにしても多いから、
キュウちゃん漬けにして。
ちまちま食べて。
キュウちゃん漬け、暑くて食欲落ちてても何か無限にポリポリ食べれちゃう(°▽°)ｳﾏｲ。
2週間くらいで食べ切った頃。
次のキュウリが畑から到着(；・∀・)。
収穫が遅れて、すりこぎ～野球のバット(子供用)くらいのサイズにまで巨大化したキュウリ(大量)。
3㎏くらいのキュウリ、寸胴鍋に放り込んで、
全部キュウちゃん漬けに。
生のキュウリは中々消費も難しいだろうから、と、キュウちゃん漬けにしたものをタッパーに入れて、おばちゃんにお裾分けしときました(；・∀・)。
幸い、お口に合ったみたいで良かったけど(；・∀・)。
大部分のキュウちゃん漬けは、現在進行形でポリポリポリポリ食べてます(；・∀・)。
アホみたいに採れるキュウリ(；・∀・)。来年は何か消費の方法考えないと(；・∀・)。(キュウちゃん漬けのレシピはこちら)
オマケのゴーヤの話。
キュウリ同様。ゴーヤもちょっと持て余し気味です(；・∀・)。
そもそも、旦那はゴーヤ嫌い(苦いから)(；・∀・)。
ぷこ母が好きで、毎年畑で作ってたの知ってるから、1本だけ苗を買ってきて植えてます。
こちらも何かみるみる大きくなって(；・∀・)。
実も、キレイな実がついたんで、
収穫して、程よい大きさの物を3本、ぷこ母に持って行ったら。
『毎年、ゴーヤの佃煮作ってるのよ～( ´∀`)』と喜んでくれました。
ぷこ母が作った佃煮、少し食べたけど美味しかったです(*´ω｀)(持って帰るか聞かれたけど、旦那は食べないからと丁重にお断り(；・∀・))。
その後。更に自由気ままに伸びていったゴーヤのつる&隠れて巨大化したゴーヤ達。
とりあえず収穫(；・∀・)。
ぷこ母は、まだ佃煮食べ切ってないし、旦那はどうやっても食べないだろうし。で、おばちゃんに押し付けお裾分け(；・∀・)。
何とも言えない笑顔を浮かべてましたが、とりあえず受け取ってくれました(；・∀・)。
瓜系はこの時期やたらと採れて持て余すことが、わかったよ(°▽°)。自宅前で無人販売でもしたいとこですが、この辺、皆さん自分ちの畑で野菜作ってるからなぁ…(；・∀・)。
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