新緑の季節。
植物が生き生きしてますね( ・∀・)。
しめじも活きがいい( ・∀・)。
ぷっこのハーブガーデン(猫の額ほどの広さだけど)も、気づいたらもさもさ繁ってました。
参考までに、黄色猫の額。
約2ヶ月前。
今。
早く収穫せねば(;・∀・)。
ミントが特にもさもさ。
せっせとキッチンバサミで収穫。
もっさり。
それぞれ洗って水切り。
レモンバーム
フェンネル
パイナップルセージ
グレープフルーツミント
マジョラムシリアカ
オレンジミント
スイートマジョラム
チャイブ
ついでに、ヒュウガトウキ。
ふた冬越して、なんか巨大化。
1年前。
今。
わかりにくいけど、葉っぱがとにかくデカくなった。
下葉を数枚収穫。
そして、去年の落とし種で自然に生えてきたジャーマンカモミールも。
収穫。
先日おばちゃんにもらったローズマリーと、おっちゃん家の裏に生えてるビワの葉も。
いつもの干し網で、風通しの良い軒先に吊るしてます。
全部で12種類の自家製茶(°▽°)b。
今回は乾燥したらそのまま、炒らずに熱湯で抽出して、お茶にして飲んでみようかなヽ(●´ε`●)ノ。
ハーブの味と香りそのものを楽しみたい(°▽°)ワクワク。
早く乾燥しないかな~(* ´ ▽ ` *)。
それぞれの効能は、またお茶にするときに調べようかと( *・ω・)ノ。
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