中秋の名月2022。それっぽいものを作って食べてみた。

田舎暮らし

まだまだ日中は暑いけど、9月も3分の1過ぎて。Google検索のトップ画面で、『今日は中秋の名月なんや(°▽°)』と気づかされた昨日の夕方。

お月見しながらお団子でも食べたいな~、でも買い物めんどくさいな~(;・∀・)と。

それっぽい物を食べることで自分をごまかすことに。

お好み焼き

たまたま、ぷっこの中で“お好み焼きが無性に作りたい熱”が高まっていた一昨日。

大量に作っていて。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

薄力粉の袋に書いてある、2枚分の分量×4のお好み焼き、完成(  ̄▽ ̄)マンゾク。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

1枚はぷこ母に昨日お裾分け。

1枚は出来立て熱々のうちに平らげて。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

中秋の名月の昨日も、レンジでチンして食べました( ´∀`)。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

真ん丸だし黄色いし、満月ぽいよね( ゚∀゚)ノ。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

妙に弾力のある白い何か

今朝。

やっぱり団子食べたい(°▽°)。と、台所の引き出しをごそごそ。

で、これを見つけた(°▽°)。前に作ったやつの片割れ。賞味期限は見なかったことに(ぷっこ的には許容範囲)。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

すり鉢で粉末にしようとしたけど固くて無理(;・∀・)。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

お湯を100ml足して、混ぜてみたら何かカッチカチに。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

そこから更に200mlお湯足して、豆腐半丁(冷蔵庫にあったなんの変哲もない木綿)も混ぜつつ、何とかしようと片栗粉も投入。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

とりあえずたっぷりのお湯で茹でて。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

冷水にとって。できた何か

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

何度か『これはもう、食材を無駄にしているだけの行為なのでは( ;∀;)』と心が折れそうになったけど。何とか、残り物のタピオカを団子っぽく着地させることができました(;・∀・)。

砂糖醤油(みたらしのたれを作りたかったけど片栗粉もう無くて)と、すりごま+砂糖(きな粉にしたかったけど無くて)。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

『オレ、これ好きだな~(°▽°)』と、正体不明の妙にグミグミした弾力の白っぽい何かを食べながら、旦那は言いました。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

…大好きヽ(●´ε`●)ノ。

多分、もう二度と再現することは無いだろうけど、タピオカで無理やり作った団子は、餅と蒟蒻とわらび餅とグミを足して割ったような食感でした(;・∀・)。味はまぁ、砂糖醤油とゴマ砂糖を交互に食べると、しょっぱい⇔甘いのループで普通に美味しかった?です?

中秋の名月

で、昨晩のお月様。

夕食後、前の田んぼまでお月見散歩。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

…。ぷっこのスマホだとこんなもんですが。実際はもっとキレイでした(;・∀・)。

中秋の名月2022、十五夜っぽいレシピ、お好み焼き、余ったタピオカ粉でお団子

来年の十五夜は、普通にみたらし団子とか月餅とか買って準備しとこう(;・∀・)。

コメント

タイトルとURLをコピーしました