この夏中、ぷっこと旦那ししゃもは考えてました。『何、コレ(°▽°)？』
ぷこ母がペンフレンドにもらったマメの種
ぷこ母がこちらに移住してきてからずっと、文通している友人Mさん。
南九州のかつての実家の近所にお住まいで、色んな花やら野菜やらメダカやら育ててる、まめな方です。その方が、この春にマメの種を送ってきてくれました。
黒大豆と、小豆と、落花生。どれも、ぷっこ&ししゃもは育てたことがなくて、わくわく( ☆∀☆)。
落花生は3つ、黒大豆と小豆は2つずつ、ポットに種を蒔いて育ててみたんですが、1種類、芽が出てこず。
落花生は確実に判別できたけど、出てきたマメが、黒大豆なのか、小豆なのか。よくわかんなくなっちゃって。まぁ、とりあえず畑に定植。
ただ、限られた敷地内の畑。欲張って植えたらこうなった(；・∀・)。
全てを呑み込んでいくマメ腐海
その後、順調に育ったトウモロコシの間で、それぞれそれなりに成長。
ぷっこがスイカ(好物)の成長に気を取られてる間も、畑の隅で順調に育ってたようで。
夏の暑さで冷房の効いた室内に籠る日々が過ぎ、気づいたら、こんな状態。
ズッキーニも、落花生も、つるなしインゲンも、雑草すら呑み込んで、何なら家の外壁、雨どいから伸びるパイプにまで絡み付く、謎のマメ腐海が生成されてました。
害虫に食べられることもなく、夏の暑さ、灼熱の太陽、乾燥に負けることもなく。ひたすら蔓を伸ばしていく謎のマメ。
花も長いこと確認できなかったんですが。9月下旬に、紫色のマメ科の花を確認。
で。ここで更に疑問が。
出てきたマメは、黒大豆か、小豆か、どっちかのはず。
黒大豆…大豆(枝豆)のような、蔓じゃない見た目(直立性)。花は紫。
小豆…原種は蔓性みたいだけど、直立性のものもある。花は黄色。
我が家のマメ腐海→蔓性&花は紫。…。何コレ(°▽°)？
採れたのは…アズキ？
そして、9月末。気付いたら、立派な鞘がいくつもできていて。
10月上旬に、黄色く枯れた(熟した？)のを1つ取って、
割ってみたら。
小豆(アズキ)…に見える。
正体は、アズキということでいいかしら…？花が紫色だったのが気になるけど(；・∀・)。まぁ、何にせよ、食べれる豆ができたから、良かった(°▽°)。
10/13に、旦那と一緒に熟れてそうな豆を収穫。
更に10/20頃、旦那が残ってた鞘を全部収穫してくれました。
役目を終えた本体も抜いてくれてた。ありがとう旦那( ´∀`)。
マメ腐海が広がってた場所はすっきり。
数本しか植えなかったのに、結構収穫できたよ( ´∀`)b。
ちなみにアズキは様々な栄養素を含んでおり、食物繊維による便秘改善、ポリフェノールによる老化防止・美肌効果、鉄分による貧血予防、カリウムによるむくみや高血圧予防など、多様な効能があります。また、サポニンにはコレステロールや中性脂肪の低下、血行促進効果も期待できます。(ネット調べ)
スゴイ(°▽°)。コレステロール値下げてくれんの(°▽°)(←健康診断で高かった)。
あんこにせずに、煮汁も余すことなく摂取できる、スープにしていただこうと思ってます( ☆∀☆)。
とりあえずは、長期保存の為にしっかり乾燥させようかな( ´∀`)。
それにしても、発芽しなかった黒大豆と、マメ腐海に呑み込まれていった落花生、ちょっと残念。来年も種を蒔いてみるかな…(；・∀・)。
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