畑で採れた野菜や、もらった物を料理して食べてみた、のまとめです( ・∀・)。
まずは、先日畑で掘ったサトイモ。しばらく縁側で乾かしていて、程良い感じになったので食べてみることに。
親芋1つと小芋いっぱい。
豚汁に入れてみたら、とても美味でした( ﾟ∀ﾟ)ﾉ。普通にサトイモだったし( ﾟ∀ﾟ)ﾉ。日が経つにつれ、味がしみてって、旦那にも好評(*´ω｀)。
来年はサトイモもっと増やそう( ﾟ∀ﾟ)ﾉ。
あとは、大量のピーマン。
１週間ほど前に、旦那が畑からまたいっぱいピーマンと、ナスとズッキーニ数本ずつを採ってきてくれて。今年の夏野菜は終わりを迎えました。
で、採れたピーマンでナポリタン作成。汁物は旦那が作ってくれた、冬瓜とナスのコンソメスープです。
冬瓜って、以外に洋風のスープに合うことがわかったんで、その数日後。
トマトスープにも入れてみた( ´∀`)b。
ちなみにパンは、おっちゃん達の広島土産です。
おっちゃん達が行楽シーズンでお出かけの間、我が家に預けられてた大ちゃん(；・∀・)。
せっかくだから、わんちゅーるをカリカリに添えてあげました( ・∀・)b。
そして最近、やたらとあちこちからいただくのが、柿。
ぷっこも旦那もあんまり柿好きじゃないのに、職場とかぷこ母(お隣さんからもらうらしい)から次々来る(；・∀・)。
ぷこ母が大学の売店で買ってきたというフェイジョアは、旦那も好物らしいし、ぷっこも子供の頃食べてたから懐かしくて美味しかったです(*´ω｀)。
あと、ぷこ母が大学のお友達からもらった銀杏。
調べたら、封筒に入れてレンジでチンしたら良いとあったので。
チンして割って(キッチンバサミの柄のとこで簡単に割れた)、食べたら美味しかったです( ﾟ∀ﾟ)ﾉ。
ぷこ父もよく買ってきて食べてたし、お義父さんもよく屋台で買ってたんだとか。
なんか懐かしい、体に良さそうな味でした(*´ω｀)。
気づいたら、お店はクリスマスの装いだし、ぷこ母は年賀状の準備はじめてるし。
今年が終わってしまう(°▽°)。１年がほんとに光陰矢の如し(°▽°)。
来年の作付けとか考えながら、暖かい部屋に籠って寒い寒い冬を何とか乗りきらないと( ；∀；)。
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