田舎暮らし

台風にも負けず、プランター(衣装ケースを改良)に植えたキュウリはすくすくと成長しています。もう、10本近く収穫できました。こないだスーパーでキュウリ1本80円で売ってたから、80円×10＝800円＞苗代300円(・∀・)苗代の元はとった。調...

突然ですが、最近自家製ピクルスにハマってます。暑くて食欲ない夏でも、不思議と野菜がポリポリ食べれて健康的です。でも、野菜が高い！キュウリ食べたいのに高い！で、旦那にせがんでキュウリを育ててもらうことにしました。でも前に住んでた畑付きのおうち...

毎年、この時期に作っているドクダミ茶。今年も作りました。ドクダミとはよく、半日陰や道端で見かける多年草です。独特の匂いが特徴ですね。家の横の路地に自生しているドクダミ。うぃきP先生によると、『開花期の地上部を乾燥させたものは生薬名十薬（じゅ...

梅酒の時期ですね。スーパーで梅やホワイトリカーやら見かける時期になりました。毎年漬けるんですが、今年は母が漬けてくれると言うので人任せで作らないことに(;'∀')去年漬けた梅酒は先日飲みきっちゃいました。早くできないかな～(・∀・)ﾜｳﾜｸ...