田舎暮らし
タマネギとニンニクの植え付け2024。
料理
DIY 1月も後半だけどSANYOのGOPANでお餅作ってみた。
お正月どころか、鏡開きも成人の日も終わったこの時期ですが。餅つき(機械で)しました。旦那のおばあちゃんが以前住んでいた今の家、遺された食材が結構ありまして。お醤油やらお砂糖やら粉類やら。台所の床下収納からは、10年ものの立派な鰹節(削る前の...
田舎暮らし 冬の野菜をいっぱいもらったので、保存食(？)作った
保存食とは、“比較的長期間にわたって貯蔵するため、腐敗を抑制する加工や処理がされた食品のこと”だそうです。(ウィキP先生)広義では冷凍食品も含む、そうです。はい( ・∀・)ノ。では、そういうことで、保存食(？)を作ってみました。二人暮らしに...
未分類 今年もお正月カレーを大量に作りました。
ぷっこ家恒例。年末年始にカレーを大量に作って正月に食べる。今年もお正月カレーを大量に作りました( ・∀・)。もう新年も9日過ぎちゃったけど。今年は業務スーパーで食材を揃えてみましたよ。でっかいトマト缶。うずらの卵。マッシュルームの缶詰め。旦...
DIY 家庭菜園のネギ属を全て収穫&食べるネギラー油も自作。
先月、苗や球根を植えたネギ属の皆さんが、すくすく成長してくれたので、収穫させていただきました( ・∀・)。ネギ属の成長ネギ20日後１回収穫。40日後。再びわさわさに。ワケギ植え付けから20日後。40日後。すっと伸びて、見た目キレイな小ネギっ...
DIY 梅雨の蒸し暑い日にしっかり塩分補給【キュウリのキューちゃん漬けの備忘録】
今日は暑かった(;'∀')。朝から晴天だったんですが、日中は真夏並みの暑さでした。こんな時に気をつけたいのが熱中症。ぷこ母も『昼寝したらなんか頭がぼーっとする』とか言ってたし、旦那も暑い中張り切り過ぎて『頭イタイ( ;∀;)』ってグズグズな...
DIY 休日にクッキー焼いてみた【シュールなヒヨコのスノーボールクッキー】
何となく、先日からぷっこの中で『なんかお菓子作りたい衝動』が燻ってまして。こないだのお休みに、おしめとの幸せなお昼寝から目覚めた後に『よし、作ろう(・∀・)』ってなりました。久しぶりにスノーボールクッキーでも作ろうかな～。ヒヨコのスノーボー...