先日、同僚のミチコさんが『これ、あげる！』といきなりくれたのがコレ。
立派な牡蠣o(^Ф∀Ф^)o。こんなにいっぱい。しかも他の同僚さんの分も。
車から運ぶの、大変だったことでしょう。
イヤイヤ。ただでこんなにもらうの申し訳ないわ。
後日お礼をせねば。
で、いただいた皆さんが言うんです。
『今晩は牡蠣パーティーね(*’▽’)。レンジでチンしよう♪』
と。
レンジで牡蠣をチンするの…？あんまりイメージないなぁ。
牡蠣といえば炭火焼き。家では中々できないから、コンロで網焼きするか、フライパンかな？と思ってました。
その後皆さんから聞いたり、ネットで調べて、ぷっこもレンジで蒸し牡蠣を楽しんでみましたよ。
まずはお皿に牡蠣が重ならないように置きます。
軽く水で濡らしたキッチンペーパーをふわっとかけて、
ラップもふんわりかけます。
蒸気が逃げれるように、あえてちょっと隙間を開けてお皿に被せたりしました。
これを電子レンジでチンします。牡蠣1個につき500vで3分。牡蠣3個なら9分で、牡蠣5個なら15分。
台所に芳醇な牡蠣の香りがぁ(∩´∀｀)∩
匂いを嗅ぎつけてやってきた灰色の毛玉。
はい、できた～((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
貝が開いてなかったら、ナイフなどを隙間に差し込んで開けるのがいいそうです。(十分にお気をつけて)
今回は全部手の力ですっと開けれました。
ポン酢かけたらめっちゃ美味いヾ(≧▽≦)ﾉ
マーガリン(バターの替わり)をちょこっと乗せて、ポン酢かけたのがまたサイコー(/・ω・)/
『ポン酢＋マーガリンがめっちゃ美味しいよ！(・∀・)』って言ったら、旦那がなんとも言えない表情でぷっこの腹の肉をつまんできました。どーゆーことかしら？(;・∀・)
二人で13個の牡蠣をぺろっと(9割ぷっこが食べた)いただきましたよ。
子どもたちにもごちそう。
カリカリと土曜日の猫缶～親友からいただいたひめたらおやつを乗せて～
このひめたら、犬も猫も食べれるおやつ。ひめたらの煮干し的なものでしょうか。袋あけたら、すっごいイイ魚の匂い。
猫たち大興奮。あげた次の日は『あのひめたらをくれ！( ﾟдﾟ)ｸﾚ』と朝から晩まで大合唱でした。ひめたらすげぇ。
そのうち、大ちゃんにも持って行こう。
美味しいものもらえるって幸せ(*´ω｀*)。
親友&ミチコさん、ありがとうございますo(^ФεФ^)o。
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