喫茶店等でコーヒーを注文すると当たり前のように受け皿（ソーサー）付きで持ってこられますけど、別に無くてもよくないですか？スプーンとか角砂糖を置くんじゃないの？って思いますが、それだって席に置いとけばいい話だしいまいち必要に思わない。何より洗う皿が増えるんだから皿洗いのバイトさんが大変じゃないですか。これは何か意味があるに違いないと調べてみたら、なるほどな理由がありました。
その昔、熱々のコーヒーを受け皿に少しずつ移して、冷ましながら飲んでいたそうで、その名残なのだそうです。もっと深みがあって今とは違ったようです。薄い皿に移してすすっていたようで、今の感覚からしたら何だかはしたないような……。作法やマナーは時代とともに変わるんですね。
やっぱり洗い物が増えるしいらないですよね。まぁステキなカップとソーサーでコーヒーが来たらそれ自体が付加価値なんでしょうけどね(・∀・)
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